„Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König und abends speisen wie ein Bettler“, so lautet ein vertrautes Sprichwort und demzufolge gehört das Frühstück bekanntlich zur wichtigsten Mahlzeit des Tages. Wir haben fünf Tipps für besondere Cafés, in denen ihr in Amsterdam ausgiebig frühstücken könnt.
1. Beter & Leuk
2. SNCKBR
3. Hartje Oost
4. Corner Backery Amsterdam
5. Stek Amsterdam
1. Beter & Leuk
Amsterdam Oost ist in den letzten Jahren enorm gewachsen und deshalb verwundert es nicht, dass ihr hier zahlreiche Restaurants und Cafés findet! Beter & Leuk eröffneten ihre Türen vor 6 Jahren und konzentrieren sich auf hausgemachte vegane und vegetarische Speisen sowie den Verkauf von Kleidung. Beter & Leuk ist gemütlich eingerichtet und die unterschiedlichen Leckereien wie Kuchen, Bio-Frühstück und verschiedene Mittagsgerichte sind mit viel Liebe zubereitet.
Beter & Leuk
Unsere Empfehlung für frühstücken in Amsterdam: Beter & Leuk – Ilse´s Liebling. Das sind leckere Buchweizen-Pfannkuchen mit Ahornsirup und dazu frisches Obst. Auch den Kokosnuss-Käsekuchen müsst ihr unbedingt probieren. Wollt ihr euch Leckereien für unterwegs mitnehmen? Kein Problem, Take Away ist auch möglich!
Beter & Leuk
Wann: Montag bis Freitag von 08.30 bis 17 Uhr; Samstag und Sonntag von 09.30 bis 17 Uhr
Wo: Eerste Oosterparkstraat 91
2. SNCKBR
Holländer lieben Frittiertes und holen es sich in der Regel von einer der unzähligen Snackbars. Deshalb klingt es erstmal wie ein Ding der Unmöglichkeit, gesundes Essen in einer Snackbar zu bekommen, aber diese SNCKBR ist der Beweis! Hier könnt ihr so viel essen, wie ihr wollt, ohne dass euch Schuldgefühle überkommen.
https://www.instagram.com/p/BDY7a75vN81/?taken-by=snckbrofficial
Anstatt Pizza, Burger und Frittiertem stehen Obst und Nüsse zur Auswahl. Für ein gesundes Frühstück könnt ihr zwischen verschiedenen Leckereien auswählen. Wie wär´s mit einer Acai-Bowl mit unterschiedlichen Obstsorten oder pochierten Eiern auf Sauerteigbrot? Auch wenn ihr nicht zum Frühstück, sondern zu einer anderen Tageszeit vorbeikommt, gibt es in der SNCKBR abwechslungsreiche und gesunde Gerichte.
https://www.instagram.com/p/BOzFLr3BFxp/?taken-by=snckbrofficial
Wann: Montag bis Donnerstag von 11 bis 23 Uhr; Freitag von 11 bis 01 Uhr; Samstag von 10 bis 01 Uhr;
Sonntag von 10 bis 23 Uhr
Wo: Van Woustraat 36 / Kinkerstraat 106
3. Hartje Oost
Hartje Oost befindet sich in der lebendigen Javastraat. Das ruhig gelegene Café im Stadtteil Oost gibt es nun schon seit 3 Jahren und es ist ein Mix aus Café und Laden. Im vorderen Teil befindet sich das Café, im hinteren Teil ein Laden mit Fashion, handgefertigtem Schmuck und verschiedenen Interiorsachen.
Hartje Oost
Die Speisekarte ist saisonal und frisch, die Produkte werden regional eingekauft. Zum Frühstücken in Amsterdam empfehlen wir das dänische „Morgenmad“ mit hausgemachtem Brot, Wurst, Ei, Käse und frischem Orangensaft. Auch das Frühstück „Ei Love You“ ist vorzüglich. Hier könnt ihr zwischen Rührei oder pochiertem Ei wählen.
Ihr habt es eilig, wollt aber dennoch kurz vorbeischauen? Dann empfehlen wir euch definitiv die Säfte zum Mitnehmen.
Hartje Oost
Wann: Montag bis Freitag von 09 bis 18.30 Uhr; Samstag und Sonntag von 09 bis 18 Uhr
Wo: Javastraat 23
4. Corner Backery Amsterdam
Corner Backery ist ein kleines Café in Oud-Zuid. Hier könnt ihr in aller Ruhe frühstücken in Amsterdam. Die „Dragon Smoothiebowl“ mit frischen Erdbeeren, Heidelbeeren, Drachenfrüchten und verschiedenen Nüsse garantiert euch einen guten und vor allem vitaminreichen Start in den Tag. Probiert auch die bunten Milchshakes, die mit einem Donut, ganz viel Sahne und verschiedenen Toppings verführen.
https://www.instagram.com/p/BVPAlHCBWTr/?taken-by=cornerbakeryamsterdam
Wann: Montag bis Donnerstag von 08 bis 16 Uhr, Freitag bis Sonntag von 08 bis 17 Uhr
Wo: Johannes Vermeerstraat 40
5. Stek Amsterdam
Auf Niederländisch bedeutet „stek“ soviel wie Lieblingsplatz, kein Wunder also, dass wir das Stek Amsterdam direkt ins Herz geschlossen haben, nicht allein wegen der überraschenden Kombi aus Industrie-Schick und Gemütlichkeit.
Die Gerichte werden von den Besitzern Harriet und Liselotte liebevoll selbst zubereitet. Zum Frühstück legen wir euch ganz besonders das English Breakfast oder den French Toast mit Birnenkompott ans Herz. Und es gibt ein besonderes Schmankerl für alle Langschläfer: Das Frühstücksangebot könnt ihr euch den ganzen Tag lang schmecken lassen! Im Sommer übrigens auch auf der schönen Terrasse.
https://www.instagram.com/p/BIWwC7-Dkrc/?taken-by=stekamsterdam
Wann: Montag bis Sonntag von 08 bis 19 Uhr
Wo: Wibautstraat 95
